The Conversation U.S. (@TheConversationUS@newsie.social)
newsie.social
37 million metric tons of food waste end up in U.S. landfills each year. Sending that waste to wastewater treatment plants instead would eliminate climate emissions, and generate renewable energy and fertilizers. And most modern sewage plants wouldn’t need any modifications to do it. https://theconversation.com/how-sewage-treatment-plants-could-handle-food-waste-sparing-landfills-and-the-climate-275529 https://theconversation.com/how-sewage-treatment-plants-could-handle-food-waste-sparing-landfills-and-the-climate-275529

Когато сравнихме емисиите на парникови газове за хранителни отпадъци със същия състав, установихме, че изпращането на храна на сметище би отделило 58,2 килограма еквивалент на въглероден диоксид на тон хранителни отпадъци.

За сравнение, разгледахме конвенционална пречиствателна станция за отпадъчни води, видът инсталация, най-разпространен в САЩ. Тя постигна нетни отрицателни емисии от -0,03 килограма еквивалент на въглероден диоксид на тон третирани хранителни отпадъци. Инсталацията улавя над 95% от метана, в сравнение с приблизително 50% на сметищата, предпазвайки атмосферата от допълнителни парникови газове.

Прехвърлянето на хранителни отпадъци в пречиствателните станции за отпадъчни води не означава, хората да изхвърлят хранителните си остатъци в канала или да ги смилат в мелачка към мивката. В пречиствателната станция, която изследвахме, хранителните отпадъци се събират отделно, подобно на рециклираните или градинските отпадъци, и се транспортират с камиони до пречиствателните станции. Нашите изчисления на емисиите не включват емисиите от камиони, тъй като камионите се използват и при другите методи за обезвреждане на хранителни отпадъци.